豊かな「みのり」は土づくりから
シセイ・アグリ(株)は40年にわたる堆肥事業を通じて、産地の土づくりに向き合ってきました。シセイ・アグリ(株)のものづくりは、「健康な土づくりが健康で美味しい野菜をつくる。」という理念を基に栽培しております。
栽培を初めて行う圃場は必ず土壌診断を行います。土壌の土質や物理性、硬盤層の有無を確認します。
分析機関：株式会社生科研
土壌診断により採取した土(サンプル)土壌分析にかけ、土壌の化学性を分析し、その土壌に応じた施肥設計を行います。
シセイ・アグリ(株)の農業は、有機農業の考え方をベースとして、化学肥料やバイオスティミラント資材などの有効な部分を取り入れて肥料が決定されます。
総合的病害虫管理(ＩＰＭ)の考え方を取り入れており、健全な土壌で育つ野菜は、病気や害虫に対しても強くなる為、農薬散布も比較的少なく栽培しております。
こうやって健全に育った白ネギを大事に収穫し、みなさんのもとへお届け致します。
国際基準の環境にも人にも優しい農業！
これらの土作り、野菜づくりへのこだわりをさらに高め、次世代にむけた持続性のある農業を実践すべく、2018年より農産物の国際的認証であるGlobal GAPの認証を取得致しました。 この認証は、農産物の安全性はもとより、地域の環境、働く人たちへの環境の配慮を大事にしております。 ＧＡＰを通じ、細やかな管理をマニュアル化することにより、安定した品質の野菜と、快適な職場環境づくりを目指して行きます。
「美味しい！」を
見える化する
これらの土作り、野菜づくりへのこだわりをさらに高め、次世代にむけた持続性のある農業を実践すべく、2018年より農産物の国際的認証であるGlobal GAPの認証を取得致しました。 この認証は、農産物の安全性はもとより、地域の環境、働く人たちへの環境の配慮を大事にしております。 ＧＡＰを通じ、細やかな管理をマニュアル化することにより、安定した品質の野菜と、快適な職場環境づくりを目指して行きます。
分析機関：株式会社メディカル青果物研究所
美味しさを
理論的に捉える
上記のように、私たちはこれからの日本の農業を考えていく中で、いかにお客様に安定的で良い商品を届けられるかを追求しております。そのためには、データに基づいた野菜の栽培や、自分たちの日々の作業をデータ化しさらに安定的な生産を目指していきます。
そうして出来上がった商品の美味しさも見える化することで常に良いものづくりが出来るようにスタッフ一同で今後も取り組んでまいります。