ベーコンとニンニクのシンプルパスタ

ベーコンとニンニクのシンプルパスタ

材料(2人分)

パスタ
200g
ベーコン
40g〜50g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ2〜3
白ネギソース
大さじ4〜5

作り方

1

ベーコンは好みの厚さに切る。ニンニクは1ミリ位の厚さにカットする

2

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩大さじ1~2を入れてパスタを茹でる(表示より1分弱早めに茹で上げ③で炒め合わせる)

3

にんにくをフライパンに入れ、オリーブオイルを注いで火に掛ける。 シュワシュワと泡が出てきたらベーコンを入れてカリッとなるまで炒める。

4

パスタを入れ全体を炒め合わせたら、仕上げに白ネギソースを入れ合わせる ※好みで塩コショウやバジルなどかけてもよい